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选购厨房设备的六大原则：1、节能传统的厨房设备所用的燃料是燃油及液化石油，是高消耗品，成本高，提倡绿色环保，节能减排，节能是优选。如电压锅，商用电磁炉，微波炉，蒸柜。2、方便厨房内的操作要有一个合理的...
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不锈钢厨房设备厨具免生细菌的方法：1、设碗碟架要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单，建议可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。2、...
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酒店厨房设备按用途可以分为储存类厨房设备、清洗类厨房设备、烹饪类厨房设备、食品保鲜类厨房设备、食品运输类厨房设备、前加工类厨房设备等几个大的类别。分工协作共同组成一个庞大的后勤体系，帮助酒店后勤人员完...
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餐饮厨具设备与人体的膳食安全息息相关，消费者使用不锈钢厨具既能够更好的生活体验，又能够为自己的身体安全带来更安全的因素。不锈钢厨具设备的耐用性更强，众所周知不锈钢厨具在金属制品中拥有更高的熔点，使用不...
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苏州伟寿不锈钢制品有限公司
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