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商用厨房设计需考虑安全、卫生、通风、动线、照明、用电、人性化和节能环保等细节。苏州伟寿不锈钢制品有限公司提供整体解决免费设计，涵盖设计、建设、装修、设备采购等一站式服务，承接各类商用厨房工程。商用厨房...
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商用厨房设备常用不锈钢、铸铁、铜等材料，各具耐腐蚀、导热、美观等优势。还使用防火板、人造大理石等。选择时需考虑耐用性、清洁性、安全性和成本。一、不锈钢材料特点与优势：1、耐腐蚀、耐高温：不锈钢具有优异...
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商用厨房工程施工安装流程是一个复杂且细致的过程，需要遵循一定的步骤和原则以确保工程的顺利进行和质量。商用厨房施工流程包括前期准备、施工准备、施工及后期服务。苏州伟寿不锈钢厨房设备提供设计、采购、安装、...
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商用厨房设备选择不锈钢材质的原因主要有几点：1. 耐用性：不锈钢是一种耐腐蚀的金属材料，能够经受长期的高强度使用和磨损。与传统的木质或塑料厨房设备相比，不锈钢设备更加耐用，使用寿命更长。2. 易清洁：...
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商用厨房油烟处理的方法主要包括物理法、化学法、生物法和矿物法或复合净化。1.物理法：机械式：利用油烟颗粒物的质量大于空气质量，通过重力、离心力、惯性力将油烟颗粒物从油烟气中分离下来。等离子体法：利用...
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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于商用厨房设备和中央厨房设备的研发、制造和销售的企业。主要业务包括生产、加工、销售不锈钢制品、厨房设备、仓储货架（金属材质）、金属制品、五金、电子元器件；销...
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不锈钢厨房设备的行业标准主要包括《不锈钢厨房设备》（GB/T 38160-2019）、《不锈钢厨房调理设备通用技术要求》（T/ZRCX 02-2016）、《不锈钢制厨房设备》（...
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不锈钢厨具是我们日常生活中常用的一种工具，它主要是由不锈钢材料制成的。不锈钢是一种耐腐蚀、美观大方、易于清洁的材料，因此在厨房和餐饮行业中得到了广泛应用。不锈钢厨具的执行标准有哪些？目前国内对于不锈钢...
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现今餐饮行业竞争激烈，酒店要提升厨师的出餐速度，这样才能为客户提供更满意的服务。合理规划厨房设备布局，在提高厨师的工作效率和降低劳动强度的同时，还能确保食物卫生安全，对于大型酒店来说，食堂厨房设备的设...
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厨房新风系统的设计配置主要涉及到排风系统和进风系统的设计和配置，以及过滤器的选择。一、排风系统设计1.厨房排油烟风管应采用不锈钢钢板焊接制作，不应采用土建式风道。2.排风管段在室内宜设计为负压...
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商用厨房设备多，设备功率大，用电量大。因此，在设计商用厨房供电系统时，重要的是确保厨房用电安全和厨房操作方便。商用厨房设计供电系统应注意什么？1.商用厨房供电系统的设计不仅要遵循相关规范，还要考虑厨师...
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201不锈钢和304不锈钢区别：1、规格：常用的不锈钢板材分为201和304两种型号，实际是是成分不同，304质量好一些，但价格贵，201差一些，304为进口不锈钢板,201为国产不锈钢板。2、201...
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商用厨房主食加工间的设计要点1、明确出餐特点食堂、集中配餐、西点、零点饭店的主食加工间的区别相当大。主食加工间的出餐特点决定了所需设备的种类、型号和数量。主食加工间的设备种类、型号多，功能专一，不能互...
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商用厨房设备多，设备功率大，用电量大。因在设计商用厨房供电系统时，重要的是确保厨房用电安全和厨房操作方便。商用厨房在设计供电系统时应注意什么？商业厨房设计供电系统的注意事项：1.商用厨房供电系统的设计...
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幼儿园厨房是孩子们每天就餐的场所，一个好的幼儿园厨房应该既能够满足孩子们的饮食需求，又能让家长们放心。幼儿园厨房如何设计：一、设计原则1. 安全性：幼儿园厨房设计需首先考虑安全性。所有的电器设备、水源...
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