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厨房设计装修中比较重要的就是不锈钢厨房设备的选购，在选购时我们应注意哪些？不锈钢厨房设备的选购原则：1、卫生：厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品，才能保证整个厨房设备的...
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集气罩一般采用整体加工，不但可以减少厨房的温度，也可以平衡厨房的气压，今天苏州商用厨房设备生产厂家带大家了解集气罩有哪些种类？1.简易没有挡油板和送风设备的集气罩适用于灵活机动场所，便于加工安装，价格...
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商用燃气蒸炉与微波炉的优缺点对比：1、加热方式不同：电蒸炉通过蒸汽热传递形式进行加热，微波炉用磁控管产生高频率，使相应范围内的食物内部分子高速振动，产生热量。2、食物健康营养成分不同：由于电蒸炉是通过...
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