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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于昆明商用厨房设备,昆明酒店厨房设备,昆明不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

掌勺厨师的实际操作在厨房范围和装载平台之间需要0，8至1，2米，间隔太小，无法回到腰部，而大型厨师需要通过，碟子的通过有一个上限，单道不能小于1，0m，双道不能小于13m，低标准也需要控制在一个有效的范围内。

3、平扒炉——主要是用于西餐烧烤肉类食物，具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、方式烹饪，4、炸炉——对于西餐来讲不可缺少的就属于炸炉了，因为西餐厅常有食客点相关的油炸食品，常见的炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、就出自于这个设备。

虽然人的体内需要补充一些微量元素，但是有一些微量元素对人体还是有一定伤害的，不锈钢厨具安全与否，还是要看个人的清洗习惯，与餐具本身的材质也会有一定的关联，一般来说，是不具太大的危害性的，但如果没有正确使用，不锈钢中的微量金属元素渗入身体，是会造成一定危害的。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名昆明不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

反之，厨房设计间隔多，流程不畅，作业点分散，设备功能欠缺，无疑将直接影响出口速度妨碍出口质量，3、厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础，厨房相对于顾客就餐的餐厅来说是餐饮的后台，没有分别明显的后台，则不可能有独立完整的前台。

昆明酒店厨房设备费用比较高，日常养护比较重要！在频繁的使用中，保养不当时间久了不但厨房设备损坏，而且容易导致食物卫生问题，2、燃气类设备：定期检查燃气接口是否漏气，通气点火装置是否能正常点火，所有燃气开关、阀门都要检查。

清洗的时候一定要彻底，避免发生火灾，同时冲洗油烟净化器人员需有电工资质且持证上岗，5、调理类设备：吊柜放置质轻的物品，尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂即可，应避免用尖锐物品刻画表面。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

老旧问题，在清洗维修后仍不能解决，我们就需要考虑更换部件，我们需要定期对油烟机、排烟管道进行清洗，一般每年至少清洗两次，对于油烟净化器安装设施未经检测合格、油污严重未定期清洗、设备老化等问题，建议自查以便及时整改。

1，消毒柜要“干用”，消毒柜摆放位置也很重要，一般离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方，消毒器件不要开门，这样消毒效果才不会受到影响，消毒完成后，过一段时间再取出餐具，通常是10-15min。

5、洗涤室：可配备洗碗机或洗碗机，看看餐具的数量来决定，如果不是太大，只能配备三星盆，消毒柜是必不可少的，还有餐具架、残留食品桌，如果有更多的烧烤食品，烤猪肉炉和炖菜材料是矮炉、麦芽糖箱的颜色和烤鸭架。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号