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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于淮安商用厨房设备,淮安酒店厨房设备,淮安不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

一起来了解一下淮安商用厨房设备与家用厨房设备的区别，但是在商用设备的购买上也需要考虑很多的问题,如产品的质量,产品的一个实用性能,一般来说商用厨具的质量要求更高,因为是经常用到,所以说实用的批次数量更多,而且需要更加有档次。

这样的做法是不对的，只有保证抹布足够干净才能这样做，三、厨具保养要点——勺锅铲高挂，家中常用的勺子有汤勺、漏勺、锅铲等，这些的都是比较常用的，很多人用完以后会选择将它们放到橱柜的抽屉里，或者直接放在锅里。

不可将已配份的所有菜肴均转搁在烹调出菜台（打荷台）上，以免出菜次序混乱，5，要设置急杀活鲜、刺身制作的场地及专门设备，因此，对鲜活原料的宰杀，需设计配置方便操作的专用水池及工作台，以保证开餐繁忙期间其操作仍十分便利。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名淮安不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

（2）设备的具体位置是有效的，设备冷，湿和干对器件进行分离，制备的熟原料分离的演奏装置，设备需要打开空出的开放空间；未设置靠近前炉冰箱，冷冻设备和其它冷新鲜控制台；不紧水箱中的脸的情况下，防止受潮发霉。

清洗的时候一定要彻底，避免发生火灾，同时冲洗油烟净化器人员需有电工资质且持证上岗，5、调理类设备：吊柜放置质轻的物品，尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂即可，应避免用尖锐物品刻画表面。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

二、设备老化：局部老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道的管径都比较细，因长时间积存油垢不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。

清洗油烟净化器是为了清理管道积蓄油垢污渍，避免火灾隐患，冲洗油烟净化器及维护人员需有电工资历且持证上岗，重新组装需认真检查阴阳极的偏差，确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回油烟净化设备的机体里。

所以，每隔一段时间，都需要对隔油网进行拆出清洗，拆装需要懂相关技术的工作人员进行，以免损坏周边其它元件及造成油网变形无法使用，隔油网的清洗很简单，先将隔油网拆下，利用人工清除大量积存在表面的油垢；喷洒中性清洗剂，浸泡20分钟左右；再利用高压水枪进行冲洗；晾干后装回原处。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号