厨房设计装修中比较重要的就是不锈钢厨房设备的选购，在选购时我们应注意哪些？不锈钢厨房设备的选购原则： 

1、卫生：厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品，才能保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火：厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。 

3、方便：厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。还有就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。  

4、美观：不锈钢厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁性能。 

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