商用电磁炉用于厨房等潮湿、油烟产生的地方,设计上虽然达到IPX6的防尘防水等级,在使用上仍需注意:
1.商用电磁灶需放置在地面平整的地方,离地高20cm以上。
2.背部不能紧贴墙面,保证大功率电磁炉内散热系统正常运作。
3.商用电磁炉热辐射小,基本能保持电磁炉周围温度与环境一致,但仍需放置在通风环境良好的地方。
4.微晶面板上不能有积水,保持微晶面板和超过接触面干爽整洁。
5.桌面是烹饪工作台,容易产生积水,每天需及时清洁。
6.爆炒时会产生一定油烟,建议配置油烟机等通风设备。
7.台式商用电磁炉需放置在平整的桌面上,保证商用电磁炉水平放置。
8.柜式商用电磁炉可多台拼接,完全的模块化设计。
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