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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于盐城商用厨房设备,盐城酒店厨房设备,盐城不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

4，配份与烹调应在同一开阔的工作间内，配份与烹调区距离不可太远，以减少传递的劳累，随着消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的更加重视、客人所订点的海河鲜及野味等鲜活原料经其鉴认后，大部分客人希望在很短的时间内烹制上桌。

3、平扒炉——主要是用于西餐烧烤肉类食物，具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、方式烹饪，4、炸炉——对于西餐来讲不可缺少的就属于炸炉了，因为西餐厅常有食客点相关的油炸食品，常见的炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、就出自于这个设备。

随着社会经济的发展，我们的生活水平不断地提高，现代餐饮对厨房要求越来越高，不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动，如果站在老板的角度来看的话，还要节约成本、经久耐用、提高效率，一、厨房面积合理适中。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名盐城不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

3、不锈钢水池主要包括：单眼水池（方形/圆形）、双眼水池，三眼水池，洗手池，远红外线感应洗手池、浸泡池、高温消毒池、洗菜池等，4、不锈钢货架单层货架、双层货架、三层货架、四层货架、五层货架，另外还有单层挂墙架、双层挂墙架、三层挂墙架，单层台面立架、双层台面立架、三层台面立架等。

而水槽就是提高给大家洗菜的一个地方，通常从外观上，水槽分为单水槽和双水槽，那么这两者到底有哪些不同的地方呢?我们首先来看看占地面积比较小的单水槽，这个是大部分，大型水槽使用的尺寸设计，外观部分也会增加一个尺寸，如果是按照上述的尺寸来设计，那外观尺寸就是长784毫米，宽是484毫米，这样安装在厨房更加合适。

存储空间分为以下几类：冷冻冷藏，需要存放保鲜的原料;餐具存取，各类洁净餐具存储;工具存取，后厨人员所用的刀、叉、勺、筷、毛巾、抹布都应该有合理摆放位置;临时放置，切配、腌酱待烹制原料，所需的盆、罐、桶、盒，都要有合适的存放空间。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

清洗的时候一定要彻底，避免发生火灾，同时冲洗油烟净化器人员需有电工资质且持证上岗，5、调理类设备：吊柜放置质轻的物品，尽量将重物摆在柜台下层，内部须保持干燥，水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂即可，应避免用尖锐物品刻画表面。

操作台一般分为水槽、炉灶、平台，水槽一般分为两边，一边洗碗，一边洗菜，以保证卫生条件，水槽的尺寸一般是根据橱柜台面尺寸来决定，抽油烟机在厨房也是很重要的厨房用具，一般使用50直径的管道，大型的场所一般用75直径的抽油烟机管道。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号