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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于泰州商用厨房设备,泰州酒店厨房设备,泰州不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

蒸箱类设备须每天更换一次新鲜的水，定期清洗冷凝器风扇扇叶，检查风机电流、线路，及时添加制冷剂等，检查冰箱门的密封装置，保证制冷效率，4、排烟类设备：在日常维保中，要定期清洗排烟罩、油烟净化器、排烟管道、风机、风柜等。

如何选择厨房设备的尺寸？厨房操作台面的高度应该在800-850mm之间，宽度在600mm左右，油烟机与吊柜、炉灶之间需保持550-700mm的距离，依据使用者的身高来确定，在不影响操作的情况下越低越好。

所以，设计配备足够冷藏设备是必需的，3，抽排烟气效果要好，酒店烹调厨房每天会产生大量的油烟、浊气和散发的蒸气，如不及时排出，则在厨房内徘徊，甚至倒流入餐厅，污染客人的就餐环境，配份与烹调原料传递要便捷。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名泰州不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

单水槽尺寸安装一步：首先拿出购买的下水器，把水槽下水器的下端的固定件和法兰盘拆开，再把面盆下水管的法兰盘紧扣在面盆底下，一定要把法兰盘放紧，放紧之后，就可以把水槽放在台面上面，面盆下水管的一端对准好台面放面盆的洞口。

考虑到传菜的效率和安全，尤其是会议、团队等大批量出品，可能需用推车服务，因此，酒店烹调厨房与餐厅应在同一平面，不可有落差，更不能有台阶，酒店烹调厨房的整个室温正常在28~32度之间，这个温度对原料的保质储存带来很多困难。

一、普通西餐厅厨房设备有哪些？2、普通西餐厨房设备—多功能烤箱：主要是用于西餐烤类食品的设备，所谓较多功能是建立在温度上，不管是多少高温低温都可以进行烤制，一般的西餐厅用于西点食品的制作，对西点的颜色、酥软程度都能很好的控制。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

厨房设备分门别类，大致可分为以下五类：电加热类、燃气类、制冷类、通风类、调理类，同时，要注意每天对厨房的各种用具和对设备表面的清洁及使用情况进行检查，并每月至少定期检查一次设备的连接处、插头、插座等，确保各处固定牢。

在管道，风机，开关各方面都需要精良的产品会比较好，再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，1、不锈钢厨具材料构成：目前市面上的不锈钢厨具厨致分为430、304(18-8）、18-10三个等级。

这样的做法是不对的，只有保证抹布足够干净才能这样做，三、厨具保养要点——勺锅铲高挂，家中常用的勺子有汤勺、漏勺、锅铲等，这些的都是比较常用的，很多人用完以后会选择将它们放到橱柜的抽屉里，或者直接放在锅里。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号