南通电磁三门蒸柜设计安装设计

苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于深圳商用厨房设备,深圳酒店厨房设备,深圳不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

一般的饭店，酒店，包括小型的餐馆，消毒柜都好像已经成为了不可缺少的一部分，很多餐馆的消毒柜后面都变成了碗柜了，造成浪费，那么你知道消毒柜怎么使用吗？采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。

二、设备安置重实用，往往是施工人员撤出，酒店筹建人员退场，接手的厨师成了设备的修理工，经营粤菜要配备广式炒炉；以销售炖品为主的餐饮，厨房要配备大量的煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的锅灶、蒸灶。

二、设备老化：局部老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低；排烟风机老化导致转速降低，排烟量降低，老式排油烟设备的油烟管道的管径都比较细，因长时间积存油垢不方便清洗，也同样导致排烟效果不好。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名深圳不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

小深圳酒店厨房设备没有大酒店那么复杂，因此，在配置小酒店厨房时，并没有那么复杂，所需的设备也要少得多，然而，当我们为小酒店配置厨房设备时，我们需要考虑酒店经营什么菜肴，如川菜、湘菜和西式小吃，还有，是否准备凉菜、茶、酒、咖啡等。

大家都是很重视家居用品的保养的，像是常见的家具、地板、软装类，只有将它们都保护好，才能更好的为我们所用，那么大家是否忽视了厨房厨具的保养？厨具是我们日常烹饪时都要用到的，有了它们的辅助，才能做出好吃的饭菜。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

老旧问题，在清洗维修后仍不能解决，我们就需要考虑更换部件，我们需要定期对油烟机、排烟管道进行清洗，一般每年至少清洗两次，对于油烟净化器安装设施未经检测合格、油污严重未定期清洗、设备老化等问题，建议自查以便及时整改。

在设计时应注意以下要点：，主灶间设计要点主灶间内一般设计为两大区域：烹调区与切配区，具有宴会接待能力的饭店，大批量出餐和收残，需要用推车出餐收残，因此烹调工作间与餐厅应在同一楼层，不能有台阶，更不能错层。

1，消毒柜要“干用”，消毒柜摆放位置也很重要，一般离墙距离不低于30cm,放置在干燥通风的地方，消毒器件不要开门，这样消毒效果才不会受到影响，消毒完成后，过一段时间再取出餐具，通常是10-15min。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号