蒸饭柜的产品及使用特点:
1、功能完善:可替代传统厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2、绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
3、操作简便:一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能 。
4、安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄露,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制;配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
5、改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音。
6、减少配套:减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用,节省场地:体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积。
7、温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于上海商用厨房设备,上海酒店厨房设备,上海不锈钢厨房设备及厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等,欢迎来电咨询:15051418419!
中央厨房作为一种现代化的餐饮管理模式,近年来在餐饮行业中得到了广泛的应用。中央厨房通过集中采购、统一加工、统一配送等方式,实现了餐饮企业的规模化、标准化和高效化运营。一、快餐连锁企业作为餐饮行业中的一...
查看详细2024
由于商业厨房规模较大,就餐人数较多,因此更要注意食堂的安全卫生。容易滋生细菌的地方一定要定期清洁消毒,做到防患于未然,保护厨房员工和顾客的安全。商业厨房中哪些地方容易滋生细菌,我们又该如何消灭这些细菌...
查看详细2024
不锈钢橱柜保养的注意事项:1.不要将高温物体直接放在不锈钢橱柜台面上,直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。请使用带橡皮脚的锅支座,或在台面上放一块隔...
查看详细2024