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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于佛山昆明商用厨房设备,佛山昆明酒店厨房设备,佛山昆明不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

商用不锈钢厨具有哪些品类？商用不锈钢厨具已全面渗透到商业厨房的各个角落，1，炉具灶具系列，酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品，比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉、炸炉等，排烟设备是规定的商用厨房场所必须配备的重要一项，有助于净化空气，减少污染排放。

这也对厨房的生产能力和员工人数产生了长期影响，厨房的设计不能简单地遵循自然，贪婪和草率，那么大型连锁餐饮厨房的工程设计中应该注意什么？食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开，一、餐饮厨房工程平面布置原则：1，2，燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施，3，在商业厨房设计中，通风是至关重要的，既不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，温度适宜。

首先，我们计算总面积：300人×1，5平方米/人=450平方米，然后，根据设定的比例分配空间，需要注意的是，以上计算仅为估算值，实际面积可能会因各种因素而有所调整，例如，食堂的布局、设备配置、通风和卫生条件等都会影响到所需面积。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名佛山昆明不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

应选择耐腐蚀、耐高温、易清洁的材质，以保证净化器的使用寿命和性能稳定，维护成本：油烟净化器需要定期清洗、更换滤网等维护工作，因此在选择时需要考虑维护成本，一些高品质的净化器虽然价格较高，但维护成本较低，长期看来更具性价比。

如何挑选商用不锈钢厨具？1，看标识，很多商用不锈钢厨具表面都打有钢印，比如18-8等字样，短横线前边的数字18表示产品的含铬量，短横线后边的数字8表示产品的含镍量，不锈钢是一种铁合金，钢的比重很高，里面还添加了铬、镍，所以分量要稍微重一些。

现在的食堂厨房与以往的食堂相比有了很大的变化，大型员工食堂厨房面积较大，功能齐全，分工较细，设备机械齐全，由于就餐人数比较多，就餐时间又比较集中，需要保证的餐品品种由厨房安排，需要配置较大的蒸饭柜、大锅灶、夹层锅、炖菜灶、馒头机、切菜机、土豆去皮机等设备。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

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首先是快餐连锁企业，快餐行业作为餐饮行业中的一个重要分支，对中央厨房的需求尤为迫切，例如，一些以地方特色菜为主的餐厅、火锅店等，都可以通过中央厨房实现菜品的标准化和规模化生产，提高制作效率和品质稳定性。

3、通行顺畅：通道截弯取直，缩短通道长度，减少流通的矛盾，尽量使传菜、收残专道专用，顺畅便捷，通道若有弯道，弯道处适当加宽，在拐弯处隔断多采用玻璃窗，使拐弯处的盲区为可见通行，避免发生碰撞，4、厨房设备炉具类。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号