学生是的未来,食品安全问题是重中之重。油烟为大气污染三大污染源之一,餐饮油烟是PM2.5的重要来源,是挥发性有机物的重要来源,而挥发性有机物是大气污染的重要治理对象,具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。让孩子在油烟超标的环境中学习成长,对学生的学习及身体成长都是有害无益的,可见安装食堂油烟净化器的重要性。
为此,多地针对学校食品安全检查的同时,也重点检查各学校的油烟排放情况,对于未安装油烟净化设施,或者未正常使用油烟净化设备及未正常清洗维护的食堂,安装劣质油烟净化器等情况,要求学校立即整改。
同时提出了一些明确要求,一是要充分认识做好食堂油烟污染治理工作的重要性,把"要我做"变成"我要做",主动担当。二要从严治理,解决食堂餐饮存在的问题,精心实施,把学校餐饮油烟污染治理工作当作重要事情来做,确保餐厨垃圾的正常处置,做到餐饮油烟排放达标,积极推进明厨亮灶工作,为广大师生创造良好的学习生活环境。
苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于广州商用厨房设备,广州酒店厨房设备,广州不锈钢厨房设备及厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等,欢迎来电咨询:15051418419!
在商用厨房中,抽排系统是保证厨房环境清洁、卫生、舒适的重要设备之一。该系统由油烟净化器、风机和烟管等多个组件构成,共同实现将油烟、蒸汽、异味等有害气体快速、高效地排出室外。对于餐饮企业而言,如何选择和...
查看详细2024
中央厨房作为一种现代化的餐饮管理模式,近年来在餐饮行业中得到了广泛的应用。中央厨房通过集中采购、统一加工、统一配送等方式,实现了餐饮企业的规模化、标准化和高效化运营。一、快餐连锁企业作为餐饮行业中的一...
查看详细2024
由于商业厨房规模较大,就餐人数较多,因此更要注意食堂的安全卫生。容易滋生细菌的地方一定要定期清洁消毒,做到防患于未然,保护厨房员工和顾客的安全。商业厨房中哪些地方容易滋生细菌,我们又该如何消灭这些细菌...
查看详细2024