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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于佛山东莞商用厨房设备,佛山东莞酒店厨房设备,佛山东莞不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

一、厨房布局设计，在厨房的设计过程中要注重整体布局和使用体验感；在设备的选用上要注重品质和使用寿命；在食品安全和卫生方面要遵循相关法规并建立完善的管理制度；在环保和节能方面要尽可能减少能源消耗并采用环保材料。

一、商用厨房炉灶的实用性很强，与家用厨房灶具相比，商用厨房灶具通常体积更大，功能更多，此外，商用厨房灶还配备专业排烟设备和烟雾净化器，有效消除烹饪过程中产生的油烟和有害气体，保证工作环境的健康和安全。

我认为了解你的经营对象是开店的一步，二、厨房设备工程整体设计方面，为了可视化厨房的设计和吧台展示的洁净、美观，设备需要采用好看点的设备，嵌入式的、台下式的都比较合适，根据厨房的餐饮安排，可以选用的厨房设备可以这样安排。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名佛山东莞不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

在选择烟管时，需要考虑以下几个因素：常见的材质有镀锌铁管、不锈钢管、铝塑复合管等，直径：烟管的直径应根据风机的风量来确定，以保证气体顺畅排出，直径过小会导致气体流速过快、产生涡流等问题，影响抽排效果；直径过大则会增加安装难度和成本。

此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多，主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等，4，炊事机械系列，酒店餐饮行业为了原材料的存放，常常要用到各种型号的冷藏冷冻冰箱/冰柜，常见的有双门、四门、六门等。

首先，我们计算总面积：300人×1，5平方米/人=450平方米，然后，根据设定的比例分配空间，需要注意的是，以上计算仅为估算值，实际面积可能会因各种因素而有所调整，例如，食堂的布局、设备配置、通风和卫生条件等都会影响到所需面积。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

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厨房工程设计技术经历了设备布局设计到包含厨房辅助系统的全面设计的发展过程，厨房设计技术受到越来越广泛的重视，已经成为厨房策划、厨房设备供求双方、建筑设计、施工、装修、厨房上下水、供电、通风排烟等辅助系统施工相互交流的主要技术手段。

这也对厨房的生产能力和员工人数产生了长期影响，厨房的设计不能简单地遵循自然，贪婪和草率，那么大型连锁餐饮厨房的工程设计中应该注意什么？食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开，一、餐饮厨房工程平面布置原则：1，2，燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施，3，在商业厨房设计中，通风是至关重要的，既不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，温度适宜。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号