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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于佛山成都商用厨房设备,佛山成都酒店厨房设备,佛山成都不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

西式餐厅的平面布局常采用较为规整的方式，酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一，也是每个西餐厅必备的设施，更是西方人生活方式的体现，西式餐厅在就餐时特别强调就餐单元的私密性，这一点在平面布局时应得到充分地体现。

那么大型成都酒店厨房设备工程如何设计才能提高出餐效率？1、根据实际需要设计：按酒店档次与出餐量设置通道和宽度，既要满足设备安装就位，又要满足就餐高峰通行的需要，在面积条件不允许的厨房内，需要利用设计通道的方法加以弥补，力求通道与各种工作区域衔接简捷顺畅。

长度和弯头：烟管的长度和弯头数量会影响气体的流动阻力和抽排效果，在满足安装要求的前提下，应尽量缩短烟管长度、减少弯头数量，以降低阻力、提高抽排效率，密封性：烟管连接处应具有良好的密封性能，防止气体泄漏和倒灌现象的发生。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名佛山成都不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

在这个基础上，我们可以根据之前提到的厨房面积与餐厅面积的比例来进一步分配空间，例如，如果我们将比，例设定为40%（厨房）:60%（餐厅），那么厨房面积应为60平方米，餐厅面积应为90平方米，对于300人的食堂，同样的逻辑也适用。

有很多主题餐厅的厨房设计和工程很讲究，在厨具的厨房工程设计经验中，我们在设计中注意以下几点，这样可以更好的将厨房风格与餐厅主题相结合，更利于提高厨房的效率，主题餐厅厨房工程布局时，以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生，它影响到工作效率和工作质量。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

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科学合理的厨房设计不仅影响酒店对建筑的直接投资和菜肴的质量，而且还涉及菜肴的速度和工作效率的高低，厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。

中央厨房在餐饮企业中的应用不仅仅局限于连锁餐饮企业，一些单品餐饮企业也开始尝试引入中央厨房的管理模式，通过中央厨房，这些企业可以实现菜品的统一制作和配送，提高制作效率和品质稳定性，同时降低采购成本和人力成本。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号