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苏州伟寿不锈钢制品有限公司是一家专业致力于佛山北京商用厨房设备,佛山北京酒店厨房设备,佛山北京不锈钢厨房设备及中央厨房设备的研发、制造、设计、安装为一体的企业,服务于酒店整体厨房,工厂食堂,学校食堂等，主要服务长三角一带地区。

4，在选择风机时，应优先选择能效比高的产品，以降低企业的运营成本，三、烟管的选择，烟管是连接油烟净化器和风机的重要部件，其作用是将净化后的气体从室内排出到室外，材质：烟管的材质应具有良好的耐腐蚀、耐高温性能，以确保长期使用不出现问题。

长度和弯头：烟管的长度和弯头数量会影响气体的流动阻力和抽排效果，在满足安装要求的前提下，应尽量缩短烟管长度、减少弯头数量，以降低阻力、提高抽排效率，密封性：烟管连接处应具有良好的密封性能，防止气体泄漏和倒灌现象的发生。

5，冰箱，菜间是细菌、病毒容易繁殖的地方，沙门氏菌、李斯特菌、霉菌和酵母菌都可以在这里找到，因此，在放置食物时，一定要注意生熟分开，另外，记得将海鲜和肉类分开存放，研究发现，至少18%的切菜板含有大肠杆菌。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，伟寿不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名佛山北京不锈钢厨房设备的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

因此，一些中式餐饮连锁企业开始尝试引入中央厨房的管理模式，除了快餐和中式餐饮连锁企业外，还有一些特色餐饮企业也开始应用中央厨房，这些企业通常拥有独特的菜品和制作工艺，需要通过中央厨房实现菜品的统一制作和配送。

有很多主题餐厅的厨房设计和工程很讲究，在厨具的厨房工程设计经验中，我们在设计中注意以下几点，这样可以更好的将厨房风格与餐厅主题相结合，更利于提高厨房的效率，主题餐厅厨房工程布局时，以保证员工在工作时互不干扰和便于清理卫生，它影响到工作效率和工作质量。

一、厨房布局设计，在厨房的设计过程中要注重整体布局和使用体验感；在设备的选用上要注重品质和使用寿命；在食品安全和卫生方面要遵循相关法规并建立完善的管理制度；在环保和节能方面要尽可能减少能源消耗并采用环保材料。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，我们珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

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不锈钢是大家比较熟悉和接受的一种金属材质，是目前商用厨具常用的材质，它不仅坚固耐用，而且健康环保，还非常整洁美观，直接改变了厨房的视觉环境，不再阴暗潮湿，不锈钢也有很多种，不同类别的不锈钢差别也是很大的，由于商用厨具涉及到大众食品安全问题，所以偶尔也会有人对其安全性提出疑问，因为不锈钢的品质是非常关键的。

在这个基础上，我们可以根据之前提到的厨房面积与餐厅面积的比例来进一步分配空间，例如，如果我们将比，例设定为40%（厨房）:60%（餐厅），那么厨房面积应为60平方米，餐厅面积应为90平方米，对于300人的食堂，同样的逻辑也适用。

苏州伟寿不锈钢制品有限公司主营电磁灶、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号